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北方搞鱼菜共生系统发展前景怎么样?
鱼菜共生是个循环系统,养鱼和种菜两不误,实际就是养鱼的肥水在陶粒中过滤,供菜在陶粒基质中生长,过滤后干净的水流回鱼池,形成循环,可以长期不用换水。本人试验过微型鱼菜共生,下养锦鲤上种芹菜、芋头,铜钱草可以疯长,不需要换水,水会蒸发,只需要加水。过滤技术***用虹吸原理,使用定时器抽排。
鱼菜共生的优势:一是适用于水***匮乏的地区;二是种养地点灵活,室内、大棚、甚至城市屋顶;三是鱼菜无污染,绿色环保。利用自然环境的鱼稻共种、稻虾养殖原理类似,鱼稻模式只在气候温和地区可行,强烈的四季分明季节鲫鱼在稻田里无法存活。
一是投资成本高昂。挖鱼池算简单的,也要防渗修边;钢架大棚不可少,露天肯定不行哟;过滤池、虹吸系统、排水管网、陶粒等基质都不能缺;大型鱼菜共生还有雾化器、声波除虫装置;每天定时启排要用电,鱼菜共生种菜有讲究,要用浮在水上的定植板手工操作,像插秧一样,人工费也要银子的。鱼有嘴,是要吃食的,养鱼的都知道,鱼粮是最大的成本。
二是技术含量高。看鱼种菜,和看菜吃饭一个理,酸碱Ph值要平衡。鱼多菜少过滤不足,会造成水质恶化,鱼也会病甚至亡;鱼少菜多肥水营养供应不上,菜不会生长,没有收获。特别是大规模鱼菜共生,不可想象,绝不是单纯养鱼和单纯种菜那么简单。
三是没有广谱性。为什么这么说呢,说养鱼吧,不是啥鱼都能养,据我所知像锦鲤、罗非鱼等观赏类鱼比较多;菜呢,以水生菜为主,像什么竹叶菜、芹菜,虽然现在开发了很多品种,还试验种植中药,效益还在摸索。
总的来说,鱼菜共生是一种追求,如同朴门的融入自然一样,不破坏,敬畏自然,利用大自然的神奇创造美好,同时带给我们可口的食物和缤纷的色彩;我敬佩鱼菜共生的探索者们,不盲目一哄而上,又一哄而散,一步一个脚印丈量出桃园世界。
最后推荐一下艾维农园的鱼菜共生,多年前在博客上追踪,如今已是比较成功的例子(可百度一下),***用了气雾种植等高科技,远远超出了鱼菜共生的单一概念,已是鱼菜共生示范点和教育基地。
鱼菜共生在我国的发展现状可以说是不太乐观的,但是前景是光明的。
1.发展现状。
热爱鱼菜共生的人都知道,提出鱼菜共生系统概念最早是在夏威夷,针对淡水稀缺,土地紧张的地区。而国内实施“鱼菜共生”概念比夏威夷还要早,只是并未形成专门的理论学说,例如过去的水稻田养鱼、桑基鱼塘等等,这些都是鱼菜共生的实施形式。
国内当下真正的纯粹鱼菜共生农场不多,研究鱼菜共生并生产配套设施的就更少了,几乎可以说没有。为何?这是跟当下国人的消费观念有关,很多人对鱼菜共生概念很陌生,甚至有些人对此有抵触,认为这样不现实,认为是骗人的,单靠鱼粪是不可能种菜的,并且,鱼菜共生系统产出的鱼和菜价格比市面上的要贵点(设备设施投资拉高了成本),导致许多人只是观望。
据了解国内纯粹的鱼菜共生农场不超过十家,多数都是搭配了餐饮、观光及利用鱼菜共生来推广其他产品的。鱼菜共生和土耕最大区别是,前期投入相对土耕更大,因为需要投建大量的设施和大棚。这也是阻碍了鱼菜共生发展的一个原因。
2.鱼菜共生前景。
鱼菜共生属于设施农业的范畴,它不局限于区域、水源、土壤的影响,可以在城市中心、住宅区、商业区等地方实现。对于城市来说(农村是没有必要做鱼菜共生的),蔬菜瓜果都是从全国各地***摘后,通过冷链运输至各大城市的农产品配送园区,再分发到个农贸市场和超市,最后才到市民手中。
这样一个过程,除了蔬菜瓜果不再新鲜,在运输过程中,也会造成许多的损坏,对环境造成很大的压力,如果能在城市中搭建大型立体的鱼菜共生农场,产出的蔬菜瓜果和鱼可以直供至各大超市或者农贸市场,市民还可以就近直接购买,新鲜无损坏,且健康无污染。
随着国人对鱼菜共生的接受程度越来越深,将来城市中发展鱼菜共生变得可能,或许能改变现在蔬菜供求形式,所以,前景是非常光明的。
鱼菜共生,我从五年前就关注这个,自己也做了个小的实验,如果说爱好还可以,如果指望鱼和菜来盈利的话很难,目前搞得最大的烟台艾维和杭州小川,前者整体输出模式,后者主要卖设备,四川的大鱼好像是以鱼菜销售为主,这个需要有种菜和养鱼两方面的技术,而且要把它两个有机的融合到一起,当做产业化盈利不是太现实
谢邀:两物逆天,处理好了,能共且生。历史为鉴,水火不融,小火水能灭,大火水助燃。适量的水可供火长存,万物生长于自然,鱼能活菜,而菜亦可养魚。前提是能适,适者共生,反之全灭!
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