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古代豪门世家的生活有多精致奢侈？
说到这类“豪门奢靡桥段”，后人津津乐道的，常以魏晋门阀贵族家的“炫富事”。但放在商品经济发达的明代，明朝士大夫的奢侈景象，却更见光怪陆离。其中至今发人深省的，当属以下几桩。
1，明朝版的“***宴会”
说起明代豪门的“精致奢侈”，大明朝***们的宴会，就非常有竞争力。明末混迹官宦圈的欧洲传教士利玛窦，参加了许多***圈的大宴会，吃得嘴冒油却没忘了记笔记，笔下全是火热场面。
这场面大得像“修城堡”的官员饭局，利玛窦的笔下记录了好多。在欧洲“中国热”的时代里，把好些欧洲贵族都看得流口水。当然，明朝官员饭局为何如此“大场面”？利玛窦在其《中国札记》里也捎带解释了一句：“开支全部由公家支付”。嗯，就是吃公款。
2，贫穷限制了“贪二代”的想象
明代最“青史留名”的贪官，当属十六世纪中叶的大奸臣严嵩，这位明朝重臣二十年如一日***受贿，富有程度名满天下。他的宝贝儿子严世藩，更是喜欢跟别人攀比。本着“我家最有钱”的心态，严世藩曾品评当时天下富豪。以他的得意估算说：唯有家产在五十万两白银以上的家庭，才有资格列入大明朝“巨富”行列。
严世藩那“五十万两白银是巨富”的财富标准，放在号称“俸禄微薄”的明末，基本都不算有钱人。说起来，只能怪十六世纪的明朝官员太“贫穷”，以至于“贪二代”严世藩的想象力，都被严重限制。
3，天价地租收入
明代士大夫的富庶，就连清朝初年的学者们，有时也连呼羡慕。比如清代无锡学者钱咏，就曾在《登楼杂记》里发出惊呼：前明富家甚多。
有多富？可以看看钱咏笔下，明代“富家”的收入状况。比如无锡的华家，每年仅地租收入，就有四十八万两白银。当地的邹家，田地有三十万亩之多。苏州的钱家，每年地租更高达九十七万两白银。而以钱咏的感慨说，就这几户“土豪”，放在江南当地，还只是算豪门中的普通水平，谈不上最有钱。
这完全是一部《舌尖上的豪门》啊。
韦巨源升任宰相时，就在家中大开“烧尾宴”，请唐中宗来家里吃饭。其中，有道菜名叫“浑羊殁忽。”
这道菜大有名气，原因就在于食材的丰盛、工艺的复杂：
首先，需要一只童子鹅。拔毛、去除内脏，然后在鹅腹内填上米饭，接着在鹅的表皮抹上盐、酱等佐料。
其次，需要一只肥羊。把羊剥皮、去除内脏，然后将童子鹅放入羊的肚子里，用针线把羊肚子缝上。
最后，把肥羊架在火上烤。这道工序就像烤全羊一样，不难，重在火候。
划重点：肥羊烤好以后，把羊扔掉，只吃羊肚子里的童子鹅。
折腾了半天，只为了吃一只鹅......
素蒸音声部：这道菜，是面食。
“世家”二字最早出自《孟子·滕文公》，指门第高贵、世代为官的人家。另一种解释即世世代代相沿的大姓氏大家族。
最早的世家如春秋时期的晋国六卿：晋国赵氏、晋国韩氏、晋国魏氏、晋国智氏、晋国范氏、中行氏。其中韩赵魏最终打败智氏，三分晋国，入选《史记》世家之列。魏晋隋唐之际的世家有陇西李氏、赵郡李氏、弘农杨氏、太原温氏、太原王氏、琅琊王氏、谢郡王氏、清河崔氏、博陵崔氏、范阳卢氏。著名的唐代诗人刘禹锡创作的《乌衣巷》中的“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”中的“王谢”指的就是六朝时琅琊王导、陈郡谢安。古代世家除了家财万贯外，最值得称赞的是家学源远流长。古代豪门世家以累世为官、声望显赫、经学传家为特征的名门望族，所以现代的富豪、有钱人等是比不上古代的。
乌衣巷
魏晋时期的豪门世家，衣食住行按照当时的社会绝对是贵族级别了。
比如晋武帝司马炎到女婿王济家做客，对一道叫“烝㹠”的菜赞叹不已，“㹠”又写作“豚”，即小猪。王济得意地揭开谜底，原来小猪是用人奶喂大的。此即《世说新语·汰侈》中所说，“烝㹠肥美，异于常味。帝怪而问之。答曰：‘以人乳饮㹠。’”可见古代贵族的人乳宴多么奢侈精致！不止王济，何曾去皇宫吃饭都是自带美食，当时的发酵能力有限，皇帝也只能将就着吃死馒头疙瘩，但是他何曾却一定要吃开花馒头，他在饮食上的开支达到每天一万钱。 说完吃，再讲讲住，晋朝石崇“家产丰积，室宇宏丽”，拥有超豪华的房屋，并以绫罗绣锦垂挂，用黄金、翠玉装饰，“丝竹尽当时之选，庖膳穷水陆之珍”。还与当时贵戚王恺、羊琇之人以奢靡斗富，王恺用紫丝布步障四十里，石崇用锦步障五十里，“崇涂屋以椒，恺用赤石脂。”这大概是中国最早的豪华别墅了！再来说说古代贵族服饰，以风气开放的唐朝为例，唐朝皇室和贵族引领起一波一波的流行***，安乐公主堪称当时时装界的潮流女皇，她有一条百鸟羽毛织成的裙子，“正视为一色，傍视为一色，日中为一色，影中为一色。而百鸟之状皆见”，很快引起官家女子的钦羡，命人上山捕漂亮的鸟，一时之间山林里奇禽异鸟被捕得快要绝迹。永乐公主专门有一个种植各种香花香料的花圃，用来制作各种胭脂香料，作为胭脂DIY爱好者，永乐公主像她姑姑安乐公主一样很快地把这个自制胭脂辐射到民间，是不是有种现代明星效应的感觉？古代大户人家的女子多居深闺，闲的无聊时怎么办？也就只能和自己姐妹们做做各种胭脂、香料和女红，不过很可惜的是，她们只能自己在闺阁内打扮，不能为外人欣赏她们的美了。
（唐）周昉 簪花仕女图
明朝大学士张居正生活也很讲究。
作为皇帝最尊敬和信赖的老师，他相当注意自己的仪容仪表，每天早晚会擦拭香膏，衣服每天都会更换，最夸张的是曾经在接待一位客人时，换了四套衣服！不过最引人瞩目的当属他乘坐的轿子，全部纯人工打造，需要32人抬行。从材料到动力到各类配置真是豪华，还分会客室和卧室，轿内配有两仆人焚香挥扇，还配有卫生间，多么人性化的设计！另外还有轿子两旁的观景走廊，以保证张大人在工作之余还有闲情雅致吟诗作赋。跟张大人的豪华官轿，现在加长版的奔驰、宝马、劳斯莱斯和林肯，这些都得靠边站吧！
张居正的“超豪华版官轿”
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