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德州蒸鱼的做法?
1/6 准备好鱼,姜片,葱段。
2/6 把姜切成丝,把葱切成葱末。
3/6 把鱼洗干净沥干,划几刀,在鱼的身上抹上盐在均匀抹开,在鱼的盘底放入姜片,葱末。在鱼的表面也放上姜片和葱段。
4/6 往锅里打满水,放入蒸架,准备蒸鱼。(蒸个20分钟)
5/6 蒸好后,把盘子里的水倒掉,在鱼的身上放入姜丝和葱末,锅里热油,浇到鱼身上。
6/6 最后放一点味极鲜,味道更好哦。
1. 将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打1.7 厘米见方的柳叶花刀;
2. 剞好刀后再放入开水中一烫即捞出,撒勺细盐,整齐地摆入盘内;
3. 猪肥肉膘打上花刀,切成3.3 厘米长、1 厘米宽的片;
4. 葱切小段,姜切片;
5. 水发冬菇、冬笋、火腿、油菜心都切成宽1 厘米、长3.3 厘米的片;
在农村,很多地方都种桑树,桑树除了可以养蚕还有什么作用?
桑树除了养蚕之外还有大用,有句话说得好“桑树全身都是宝”,春天的嫩桑枝,夏天的可口桑葚,秋天的霜桑叶,冬天的厚桑皮,就连桑树根都可以入药。以及尤为重要的桑叶深加工产业,例如桑叶茶、桑叶粉、桑叶菜等等,毕竟桑叶能起到的功效不可小觑。
桑叶养蚕打开丝绸之路,与此同时,桑叶的药用价值也在被人们挖掘着。霜桑叶更多是用来起到疏散风热、清热润燥、清肝明目的作用。其实鲜嫩桑叶起到控血糖的作用更为突出,在李时珍的《本草纲目》中记载:桑之代茗,能止消渴。
如今也已证实,在桑叶的提取物中,有一种叫“1-脱氧野尻霉素”的物质,该物质在肠道内的主要作用是抑制α-葡萄糖苷酶活性的,可有效抑制糖分的转化,效能优于阿卡波糖(拜糖平的主要成分)。
可惜桑嫩芽也就只能吃一小阵,等到叶子长老了,果桑的桑叶就异常苦涩,那股树叶子味让人难一下咽。因此随着桑树品种的不断改良,蔬菜桑从中脱颖而出。顾名思义,蔬菜桑就像蔬菜一样供人们食用,降低了纤维感,口感上更加细嫩,并且鞣酸含量也大幅度降低,没有苦涩异味,更加适合食用。并且在药用价值上蔬菜桑也是更上一层楼,尤其是在控血糖的功效上,适合糖尿病、高血糖人群食用。
也因此,蔬菜桑的深加工产业也应运而生,蔬菜桑经过处理之后,可以制作成冷冻桑芽菜;也可以将蔬菜桑的桑叶经过一系列加工、炮制,制作成桑叶茶;还可以将蔬菜桑的桑叶进行研磨、深加工处理,制作成桑叶粉。桑叶粉的用途也极其广泛,可以用作面点加工行业,例如桑叶粉馒头、面条、烙饼、面包都是可以的。
总结,就像开头所说那样桑树全身都是宝,可以根据自身需求来合理使用桑树。血糖高喝点桑叶茶;想吃点野菜就来点蔬菜桑;爱做糕点、面食一类的就来点桑叶粉,用来制作包子、饺子、烧饼、面条都可以哦。
除了可以养蚕,桑树竟然还有这么多作用!
说到桑树,大家都不会感到陌生,谁小时候没摘过桑叶喂蚕呢?其实,桑树全身都是宝,除了养蚕,还有不少其他功用。
树
桑树是我国优良的乡土树种之一,其树冠宽阔,树叶茂密,秋季叶色变黄,颇为美观,且能抗烟尘及有毒气体,适用于城市、工矿区及农村四旁绿化。不过,当桑树用作城市绿化时,除了其叶片、果实易遭市民大量***摘外,还会在生长期引来不少虫子,因此不怎么受园林部门的欢迎。
比起其他,桑树最适合的用途还是荒山造林。因其生命力极其旺盛,抗性强,能抗摄氏零下30多度的低温,也能忍受摄氏40度的高温,在降水量甚至少到一百五十毫米的干旱半干旱荒漠区,仍然能在基本自然状态下生长发育。且对土壤酸碱度的适应性较强,在中国南北方都能生长。
桑树不仅植株高大,还有着强大根系网络,能够有效遏制风沙、保持水土。且其树体在冬季富含水分,轻度过火不会造成死亡,重度过火虽然能烧死树干,但根部犹存,开春后又能萌发新枝,这一点是松柏类望尘莫及的。荒山造林时,将桑树林带和松柏林带交替穿插,能有效地控制山火的蔓延。
此外,桑树果实产量大、自播能力强,果实可为周边的鸟兽提供食物,使山林充满生机,形成稳固的生态系统,利于生态平衡。同时还是长寿树种,经千年也能正常结果,有着其他树种不可比拟的生态效益、经济效益。
叶
桑叶自古以来的一大用处就是养蚕,除此之外,桑叶还有不少用处。
第一,可作饲料。除了可以养蚕,桑叶还是牛、羊、猪等牲畜的良好饲料。据报道,桑叶中含17种天然氨基酸、6种维生素、8类矿物质,其蛋白含量高达36%,并富含粗脂肪、钙、钾、镁等无机盐。用桑叶养殖的猪,肉质更加鲜美,营养更加丰富。
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