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如何提高肉鹅养殖的经济效益？
鹅肉也是一道非常不错的美食，在市场上备受欢迎。据了解，鹅肉的营养价值比牛肉还丰富，而且价格比牛***宜，这对于越来越重视养生的人们来说，着实是一个不错的肉食选择。因为有市场，当然就会有人从事肉鹅的养殖，从中获利。然而，在肉鹅养殖的过程之中，难免会遇到一些诸如成活率不高、生长缓慢等不利于养殖效益提高的问题。
那么，个人建议从以下几个方面着手提高肉鹅养殖的经济效益。
选择优良的肉鹅品种
优秀的肉鹅品种，能够快速的生长，缩短养殖周期；能够具备较强的抗病能力，减少病害的开支；能够产生出比较优质的肉质，获得更高的售价，等等。由此可见，选择优秀的肉鹅品种是提高肉鹅养殖效益的基础。
我国的肉鹅品种十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、四川白鹅、马岗鹅、伊犁鹅、皖西白鹅、乌鬓鹅、豁眼鹅等。其中，个人比较推崇狮头鹅，它是我国体型最大的肉用鹅种，以生长速度快、产肉性能良好著称，只需要长到56日龄就能达到9~10斤的体重。这个生长速度和体重，可以大大提高肉鹅的养殖效益。
树立"鹅草"先行的观念
就是养殖肉鹅一定要坚持放牧，让肉鹅可以自由***食牧草。鹅毕竟是草食家禽，觅食能力很强，一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物都可以作为鹅的饲料。通过放牧，鹅***食牧草自然就会减少精饲料的***食量，无形之中降低了饲料成本，有助于提高养殖效益。更为重要的是，鹅是食草家禽，吃草是天性，应该让鹅尽情释放天性。这也是根据鹅的生长特性，***取的适宜的养殖方式。
当然了，没有放牧的条件，就得圈养。但是，也不能够忘记提供新鲜的牧草。牧草的供给量，从雏鹅引进到成鹅出栏，大概2~3个月的时间，这期间一共需要提供100斤左右的新鲜牧草。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨一下。
提高养鹅经济效益的措施:
（一）选择优良品种鹅
优良品种鹅生长发育快，饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高，经济效益高。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅，豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅，如雅鲁肝鹅，就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅。
（二）种草养鹅
鹅以吃草为主，仔鹅7～21日对青饲料的需要量由占日粮10%逐渐增至90%，28日龄可以达到100%。鹅对青草中粗蛋白、粗纤维的吸收率与羊相近，是摄食范围很广的家禽。为了四季养鹅，可以安排一定面积的多年生牧草，如三叶草、普梅克斯、串叶松香草、籽粒苋等。冬季养鹅，可以在早秋播种越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麦草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿、胡萝卜等，冬季养鹅由于牧草生长慢，应补充青贮料。春季牧草丰盛，可满足夏季高温期养鹅的草料。秋季养鹅，除利用多年生牧草外，还可以用南瓜，水稻收后的遗谷，甘薯等作饲料。
（三）加强雏鹅的饲养管理，提高鹅群的成活率
雏鹅被毛稀薄，对外界温度调节能力差，消化器官和消化机能都不完善，所以体质较弱，抗病力差，往往会因饲养管理不当造成雏鹅大批死亡。因此雏鹅培养是养鹅的关键环节。应选择健康强壮的雏鹅，做好育雏准备，科学配制雏鹅饲料，合理安排饲喂次数，搞好卫生防疫。购回的雏鹅，注射抗小鹅瘟血清，保持饲料新鲜，饮水清洁，禽舍清洁干燥，每天清洗饲槽和饮水器。
（四）仔鹅合理组群，快速育肥
30～80日龄的鹅，能大量利用青饲料和全价饲料，可进行放牧饲养。仔鹅在育肥前应将大群仔鹅按体形大小、体质强弱情况分为2～3群，在短期内达到鹅群平衡。分群后仔鹅要及时选用高效、低毒的驱虫药驱除体内***。放牧育肥可以节约饲养成本，提高养殖效益，但必须合理补饲；田舍育肥要求饲料营养全面，适口性好。还应定时定量补充微量元素、维生素和添加防抗病药物。填饲育肥不要将饲料填入气管，填饲后要供给充足的饮水和青饲料。填饲时的适宜温度为10～25℃，温度超过25℃的炎热季节不宜填饲。
（五）适时出栏上市，提高鹅体综合利用率
昨天晚上还和一个养鹅的朋友一起吃饭。现在市场对肉鹅的需求量非常大，但是消费者喜欢六到八斤左右的肉鹅，因为这个重量范围鹅肉口感各方面比较好。经过朋友的介绍得知想要提高肉鹅的经济效益最好能够利用草+饲料的饲喂方法。因为鹅是草食性动物，食性杂，种草养鹅，可以显著降低饲养成本，提高养殖效益。
养鹅是一项周期短、投资少、见效快、利润高的畜牧养殖项目，肉鹅一般饲养70-80天出栏。鹅以草食为主，饲养结果表明：在牧草充足的情况下，喂给7-8公斤饲料加60公斤黑麦草，即可饲养出栏一个狮头鹅，获利润20多元。但种草养鹅必须做到以下五点：
1,选好优质牧草。根据鹅的消化特点，选择适宜养鹅的牧草品种。养鹅最适宜种植禾本科和苋科牧草，如黑麦草、菊苣、苦荬菜、籽粒苋等。
2,协调好牧草的利用期。做到牧草可利用期和进雏鹅时间相吻合。避免雏鹅引进或孵出后牧草还不能利用，使牧草的利用期和喂饲牧草脱节。
3,把握好牧草的负载量。要根据养鹅数量确定种植牧草的面积。按正常牧草的产量，即每亩产鲜草1.0万-1.5万斤，肉鹅育肥期按80天计算，可养鹅100-150只。
4,注意后期补料。注意育肥前期和后期要进行补料。雏鹅前期消化功能差，生长发育迅速，要补饲易消化、营养全面的全价配合饲料。随着鹅日龄的增长，可逐渐增喂青绿饲料，减喂精料。30日龄左右就可以停止补饲精料，以饲喂牧草为主。但在出栏前20天左右要补饲精料，使鹅增膘，增加经济效益。
5,防止钙、磷缺乏。育肥鹅生长速度快，如后期主要以青绿饲料为主，易造成缺钙或钙、磷比例不当。因此，要注意给鹅补充矿物质饲料，饲喂骨粉、贝壳粉等。钙、磷比例应保持在1.3∶1为宜。
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